有利於人體骨骼發育和造血功能,故有助防治貧血。魷魚所含的牛磺酸、DHA、EPA,有補充腦力、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟功能、預防老年癡呆等作用。魷魚更適合健康正常的貧血患者、發育中的青少年、中老年人養生食用。
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