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LaLa巨型金蠔 *限量預購*

LaLa巨型金蠔限量預購

Name: LaLa巨型金蠔 *限量預購*
SKU: 60bee5ec89761e2d00406806
Price: 810.0
Availability: InStock

LaLa巨型金蠔 - 大過隻啤牌既金蠔！
常常聽人提起生蠔、金蠔和蠔豉，到底三者有何不同?
在海中新鮮採起鑿開的，便謂之生蠔，
白色且味道鮮美，有焗烤、酥炸、煮湯或甚生食等種種食法，中外均有。
而廣州人會將生蠔晾曬，曬乾其中水份後味美更濃郁。
生蠔晾曬二至三日後便為之金蠔，因其金黃之色而得名，
因其中仍有中等水份，最適合香煎，並需要在冰箱中雪藏。
而蠔豉則需晾曬約八至十日，比金蠔更乾身，適合炆、煲湯，其味比金蠔更香濃。

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常常聽人提起生蠔、金蠔和蠔豉，到底三者有何不同?
在海中新鮮採起鑿開的，便謂之生蠔，
白色且味道鮮美，有焗烤、酥炸、煮湯或甚生食等種種食法，中外均有。
而廣州人會將生蠔晾曬，曬乾其中水份後味美更濃郁。
生蠔晾曬二至三日後便為之金蠔，因其金黃之色而得名，
因其中仍有中等水份，最適合香煎，並需要在冰箱中雪藏。
而蠔豉則需晾曬約八至十日，比金蠔更乾身，適合炆、煲湯，其味比金蠔更香濃。

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